(2007/10)
秋も深まり、屋上に置いた植木鉢も、だんだんと冬が近づいてきているのを感じたようだ。 特に黄桃はもう既に真っ赤に紅葉してしまっている。
そういえば庭の山葡萄も真っ赤に染まる筈なのだけれど、何故か今年はまだ緑のままだ。
同じ地域でも日照量や温度が違ってこんな風になっているんだろうけれど、植物ってモンは不思議やのぅ。＾＾；
小田原にて
2007/10/28(Sun)
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イキナリ言うが、アニメ「巨人の星」で、
おもい〜こんだ〜ら♪
と、歌っているのは「重いコンダラ」ではなく「思い込んだら」であるので誤解なきように。
んなワケで、意味不明アデュ〜？
小田原にて
2007/10/25(Thr)
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13日の船釣りで、オイラの中にあった「釣熱」が上がってしまったよーで、それ以降、何回か家から車で5分の小田原漁港(早川港)へ小物釣りに出掛けている。
基本的なスタンスというかコンセプトとしては「食える魚を食う分だけ、短時間の暇つぶしで釣る」って感じで、それほどチカラが入っているモンでもないんだけどね＾＾；
まあトニカク、小田原の漁港には束単位(1束＝百匹のことね)で釣れる名も知らない魚や、小さいメジナ、小アジ、小サバ、小イワシなどが群れで堤防に沿ってグルグルしているワケで、そこに小さい釣り針がいくつも繋がったヤツに、コマセのミニエビをザッとくっつけて垂らすと、唐揚げにしている魚なんて、多い時は一回につき5匹もくっついてくる。
今日は夕食で焼き魚系を食いたかったので、「メザシ」サイズのイワシ君を釣りに行ってきたさ。
堤防に着いて、あらかじめチョット釣り用で100ｇ程度に小分けて冷凍しておいたコマセを使い、糸を垂れては釣って唐揚げ用雑魚をリリースするを繰り返すこと10分、やっとイワシ君の群れが通りかかり、そのままの勢いで15匹釣って今日は帰った。 所要時間は30分、まあ、こんなモンだろうなあ。 基本的に誰でも釣れるしな。(笑)
んなワケで、今日の夕食は焼きイワシだったよ。
小田原にて
2007/10/23(Tue)
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 とうとう屋上で作ったメロンを食べた。
うんうん、今まで部屋の冷蔵庫内で冷やしながら熟れさせていたんだけれど、冷蔵庫のメロン臭も脱臭剤が効かないぐらい強くなってきたし、こりゃどうやら食べ頃が来たようでってなワケで、本日、豊作を感謝しつつ切り分けてみたさ。
さて、食べやすいように半月に切り、身と皮の間に切り込みを入れて思い切ってカブりついたオイラは、その上品な甘さと美味しさにスゲー感動したよ。
今回食べたのは、品種で言えばマルセイユメロンってヤツで、同時に収穫したアンデルセンメロンより小振りな品種だ。
今回は水耕栽培ってコトで、「もしかしたら薬臭かったり甘さが少なくてキュウリみたいだったらどうしよう？」と心配していたオイラを安心させる美味しさであった。
買ってきたメロンのような喉が焼ける甘さ程は無く、もしかしたら糖度はスーパーで売っているものよりは落ちるのかもしれないが、食べ易いぐらいの甘さであったので、嬉しい誤算の部類に入りそうだ。
うーん、今回は大成功だな。 来年も作ってみよう。
小田原にて
2007/10/20(Sat)
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真夜中の鑑定が終わった時間に寝酒を飲んでいて、ふっと思い出した一言。
「キレンジャーはカレー大好き」
むうぅ。 なんじゃこりゃ？ ワケわからん。＾＾；
小田原にて
2007/10/17(Wed)
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イナダ豊漁の余波で、毎日、魚、魚、魚！、というオサカナ料理攻撃を受けている。
確かに小田原人として生まれた以上、魚料理は好きなのだが、鮮度が良くて美味しいからって毎日毎食刺身を食卓に出すのはヤメて欲しい。^^； オナカ壊すって。（苦笑）
小田原にて
2007/10/15(Mon)
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 祝 豊漁！
行ってきたよ船釣りに！
んでね、カツオが今年も釣れなかった(TT)んだけれど、代わりにイナダ(ブリの小さいヤツね。)が釣れたんで、ホクホクして持って帰ってきたよ。
ソッコーで家に帰って、手を氷水に浸けながら正本の柳刃包丁で頭を落として捌き、頭はブリ大根用、上半分左右は刺身、下半分の左右腹身は照り焼き用、背骨はネギイナトロの5枚に切り分けて食ってみたんだが、やっぱりイナダはブリの小さいヤツだけあって、ハマチやブリほど油がキツくなく、程々で美味しかったよ。
あーそうそう、今回の釣果は、サバ2尾(三枚におろして塩サバにした)と、イナダは8本で、なかなか楽しめた上においしゅうございました。(笑)
そういえば小田原は天然ブリが戻ってきかけていると話題になっているんだよね。
日本一のブリと言われた小田原の寒ブリは、昭和40年頃から漁獲量が激減し殆ど獲れなくなっていたんだけれど、平成11年頃から、また相模湾に回遊してくるようになってきたんだわな。
オイラのオヤジやジイさんの世代の知り合いに言わせると、小田原の寒ブリは氷見のブリに負けない美味さがあるそうで、刺し身、塩焼き、照り焼き、ヅケ、焼きヅケ、ブリ大根、アラ汁、胃袋や腸は甘露煮に、ハツ(心臓)塩焼き、捨てるところがなかったらしい。
しっかし天然ものは美味いよね〜。(^^)
小田原にて
2007/10/13(Sat)
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カツオだ。
い、いやいや、その磯野って名字の悪戯なヤツではなく、海を泳いでいる方のアレだ。
そうなのだよ、察しの良いこの日記の読者なら「ピン♪」ときていると思うが、とうとう明日、船に乗ってカツオ君を釣りに行くコトになったのだ。
うむ、そうだ。 明日、カツオを釣りに行くのだよ。 ぜってーサバではなくカツオを釣りに行くのだ。
そういえば某F-1ドライバーは、初めて走るサーキットでも、実際に走ってみると、簡単にコースレコード・・・つまり、そのサーキットの最短周回タイムを叩き出してしまうそうだ。
ある時、その事が気になった記者が、そのドライバーに訊いてみたんだそうな。
その時、そのドライバーは「もう既に、頭の中で何百回も走ったからね」と答えたらしい。
そうなのだ！ イメージ・ランってヤツだ！！
今のオイラの頭の中では「カツオ一本釣り」の詳細なムービーが繰り返し再生され、まるでハトヤの大漁苑ＣＭのよーな状態となっているのだ。
まさにイメージ・フィッシング！！
この日のためにリールを買い、そして竿を買い、更には鏡の前でシャドーボクシングならぬシャドーフィッシングをしてしまったというのはウソだが(笑)、トニカク、楽しみにしていたのだよ。
そんなワケで、明日のためにもう寝る。（笑）アデュ〜♪
小田原にて
2007/10/12(Fri)
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秋も深まり寒露(Wiki)となった。
近年は「夏」が大きな態度で居座って、オイラが子供だった頃のようには夜が寒くないが、それでもこれから先は、雨が降るごとに少しずつ気温が下がり、木々は葉を落とし、そして冬に近づいていくはずだ。
そろそろ、寝酒に飲んでいた秘蔵30年物の梅酒が入った瓶を縁の下に隠し、仕舞っておいたワイルドターキーかシーバスリーガルを出してこよう。
そういえば、ここ数年、季節ごと、寝酒に飲む酒がローテーションになっている気がする。
春は曙で日本酒、それも冷やして呑む純米吟醸。
夏は夜で、縁の下から発見した、爺さんの梅酒。
秋は夕暮れで、気分次第のバーボンかスコッチ。
冬はつとめて、温燗の日本酒か胃の焼けるようなウオッカ。
まあ、どの酒も、寝酒でたった一杯だけストレートで呑めばいいし、緊張を解いて夢を見ずに眠らせてくれたり、色々なものを吐き出したりする相手としては十分なんだろう。
小田原にて
2007/10/09(Tue)
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庭の山茶花が、季節を勘違いしたのか咲き始めてしまった。 まあ、勘違いしたとは言っても一月早いだけなんだが。
聞いたトコロによると三浦半島の大島桜も咲いたそうで、最近の気候の変化が影響しているのかもしれないね。
季節といえば、そろそろ船釣りの季節になってきたさ。
実は今年、船釣り用の竿と深度カウンター付のリールを手に入れたモンで、いつ行こうかと考えている。
あーそうそう、カワハギからアオリイカまで釣れる船竿でさ、グラスソリッドって材質のモノスゲー強い竿なんだわ。
リールも電動ではないけれど、カウンター付だから魚のいる深さに的確に沈めるコトが出来るんで、カツオが回遊してさえいれば、楽々釣れてしまう。（はずだ・笑）
オイラ、過去にはアウトドア＆釣具総合商社にも勤めていたし、子供の頃から釣りには行ってたんだけれどさ、今まで川・湖・砂浜・漁港の道具ばかりで、船釣り用の道具は持っていなかったんだよね。
んでね、やっぱり魚釣りは釣れなきゃ面白くないんで、今回は桜庭和志も倒せるんじゃないかぐらいの気合と覚悟で道具をそろえたのだわな。
元々食わない魚は釣らない主義なんで、淡水でもブラックバスはバターソテーで食う時以外は釣らないし、トラウトやワカサギや鮎を釣った時も、確実に胃の中にインしている。（笑） 海でも、サバもカツオもメジマグロもカサゴもカワハギも腹の中へ泳いでいただいた。
勿論、元外食産業用品卸業の時に社員価格で買った「ちょっと高級な料理道具」を使いこなし、レストラン支配人の時に教えてもらった包丁捌きと調理法で、松葉・二枚・三枚・五枚に切り分けて調理しているのは当然だわな。
しっかしさ、デケぇ魚を釣るとスゲー楽しいし美味しいよね〜。 今年も13日頃に行ってこようかな。
小田原にて
2007/10/05(Fri)
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へ？朝方の震度5弱の地震どうだったかって？
そりゃあゴゴゴッて大きな振動は感じたけれど、そもそも小田原は関東大震災以降、建築基準が高めに設定されている地域なんで全然被害はなかったよ。
多分、小田原は短時間の6強までだったら平気なんじゃない？
流石に震度7で1分近く縦に揺れたり、違法建築の建物だったら何らかの被害は出るかもしれないけれど、関東大震災の時のような甚大で壊滅的な被害は出ないだろうなあ。 そもそも家を建てる時にも必ず関東大震災クラスにも・・・って耐震性が重視された話になるし、数メートル程度の津波だったら全然持ちこたえる海抜があるしね。
もう20年前から「来る、すぐ来る、きっと来る」と言われてそれなりに都市として防備もしているから、まあ、地震のなかなか来ない地域と違って何とかなるだろうなあ。
小田原にて
2007/10/01(Mon)
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